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「念佛方能消宿業,遏誠自可轉凡心。」先澄清一下,我仍然沒有宗教信仰。我搬出這佛經,是緣於此……

話說在勞動節補假當天,我再次相約C君、H君還有即將在下週返回澳洲的L君這四位好友,前往以下這間素食店:

這間「多利民素食」,很早前C君與H君都有介紹過,她們都異口同聲給予這素食店不錯的評價。只是到了現在,我才心血來潮嚷著想前來嚐試這裡的素食。就這樣,大家決定前來這裡,一同給L君餞行:p

在這素食店,我們在千挑萬選下,最終選了以下這四道素菜^^

話說當L君看見我畫這蓮藕,不經意地給大家說了與蓮蓬有關的不文笑話。既然這篇與佛同行,我即管將此等淫業退散XD
沒錯,我先要介紹的,就是這蓮藕芋絲餅:

在這裡,所謂的「芋絲」,只是香港人給予一種蒟蒻粉的俗稱。我非常喜歡它爽脆之餘不失彈牙的質感。再配合蓮藕泥一同煎成餅,外表香脆內裡柔軟的口味讓人十分討喜^^

以下這幾道素菜,都是與某一種食物拉上關係。在這種食物未正式出場前,先讓我介紹這些素菜吧^^

「嗚......我要澄清我不是豬啊,只是有人將我變成豬頭而已@@」沒錯,正是以下這道菜一直呼冤:

哈哈......連C君都說味道像豬肉,那你還不是「豬」? 當然,我也可以稱你為「雞」,畢竟在我看來,你的肉質還是很接近「雞」XD

「喂......那我也不是魚吧! 為何竟然有人稱呼我作黃花魚呢? 難道因為別人覺得我是長得像美人魚的黃花閏女?」嘿嘿......別太沾沾自喜,畢竟你的真身正是「它」:

坦白告訴你,你身上穿著的正是海苔而非真正魚皮,有夠宣揚保護海洋動物的意識了沒? :p

不過,怎也不及以下這位仁兄有夠爆吧?!

「喂......我明明已經變乖了,怎麼偏偏要將我綑綁起來?!」啥......明明只是你這小子想化身成麒麟,我才成人之美而已,你竟然反過來指責我有虐待動物的企圖?! 對了,發仔這小子,正想給以下的麒麟卷來個角色扮演:

雖然我不喜歡吃醃菜,而且不知道那素肉條是用甚麼製成,不過整體上味道算是不錯^^

然後......以上這三道菜的真正靈魂,正是「她」:

一顆小小的黃豆,除了可以製作豆腐、豆漿及豆皮,還可以將這些豆製品弄成素肉。相對普通素食店用的麵筋感覺有點膩,豆製素肉至少感覺健康^^
因為當天天氣較熱,大家都不約而同點了豆漿:

這間素食店的素食,雖然不知會否讓大家化戾氣為平靜,不過當中的美味程度,而且價格亦容易讓人接受,真不枉我朋友介紹它。現在,是時候提供資料^^:

後記:
連日來畫過不少iPhone插圖,像這種國畫風的倒是有點難度:p
想知道我用了甚麼Apps去畫這次的插圖? 我再來介紹^o^:

(按:為免誤會,我澄清這幅達摩大師國畫不是我本人畫的:p)

這裡亦都有說明呢^^:

iPhone國畫軟體「Eastern Drawing」說明書

創作者介紹

Vestige of Reality

Invisible 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • 四十心零
  • 在香港的素食貴不貴啊
    我覺得台灣的素食都蠻貴的
    我的親家每次去吃素齋聽說都要比一般的宴席菜還貴
    雖然我很少吃素食
    但素食做出來的仿葷食料理事實上還真的不差葷食
    我想香港的應該更講究吧
  • 抱歉因為昨晚一整晚外出,現在惟有趁office lunch hour用iphone回覆@@
    畢竟我極少在素食店吃東西,就不大清楚香港素菜餐廳的價格,不過除了對用麵筋拌醬汁弄出來的素食印象沒那麼好,我反而很喜歡用各種素食(就像豆皮)仿製葷食,先不論當中營養價值,至少有著創意^^

    Invisible 於 2011/05/05 12:49 回覆

  • 小bo麻
  • 台灣的素食便當,都是用秤的比較多,不知香港是否也這樣呢?
    我偶爾也會去買素食來吃呢!!^^
    看來那些豆類製品都是大同小異哦!
    最後這張也是用iphone畫的嗎?是達摩嗎?
    如果是,,那真的要掌聲鼓勵,,畫的好棒喔!!
  • 哈哈哈......歡迎小Bo麻光臨^^
    我們這的素食其實五花八門,不過在街頭吃的,多是用麵筋弄出來,當然還有部分用豆弄出來的甜點^^
    雖然我不喜歡吃豆腐,卻喜歡吃豆製品,感覺是否很怪嗎?:p
    最後那幅不知名插圖雖然出自iphone,不過不是我畫的XD(要是換著我恐怕未必能畫出這種水準:p)

    Invisible 於 2011/05/05 12:57 回覆

  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • Invisible好厲害喔
    國畫風都出來了
    聽喜歡畫畫的少爺說
    國畫因為色彩不多
    要表現出生動的神采
    也是一項挑戰呢!!~~
  • 笑......小咪太誇獎囉^^
    這次倒是我第一次嘗試在iphone及電腦畫國畫,而且畫的都不正統:p
    老實講,國畫不僅一點也不易畫,而且像小咪兒子所說,顏料種類及數量比西洋畫顏料少(若沒記錯,我只看見最多24色),需要的技巧十分高,更別論要帶出神韻:p

    Invisible 於 2011/05/05 13:09 回覆

  • DOYA
  • 這幾道菜~都看起來好好吃喔^O^
    尤其是蓮藕芋絲餅~芋頭好多的感覺~
    感謝Invisible的分享~
    讓DOYA知道香港也有這樣好的素食餐廳喔^O^
  • 現在正在乘車,看能回覆多少,餘下的也許要回家才能繼續:p
    其實那蓮藕芋絲餅,是用蓮藕加蒟蒻粉弄出來(至於芋頭泥的分量倒不大清楚:p)
    畢竟我極少吃純素菜,就不知香港還有多少間質素不錯的素食餐館,不過這間多利民,既然朋友介紹得,我想質素應該不賴,尤其每道素菜的價格亦較大眾化^^

    Invisible 於 2011/05/05 18:26 回覆

  • 秋風芯羽
  • 好厲害
    沒想到Invisible也可以畫圖
    不知道這要怎麼畫的說
    跟繪圖板一樣嗎?是的話就太神了
    科技真的是太進步了
  • 笑......秋風太誇獎了:p
    目前我仍處於試驗階段,不知自己能否在iphone也一樣靈活地去畫^^|||||
    畢竟iphone&ipad同樣都是觸控式科技,我想要是用作畫畫,操作方面應該與wacom cintiq系列的繪圖板差不多(當然,論專業,前者始終不及後者^^|||||)

    Invisible 於 2011/05/05 18:33 回覆

  • 焰狼
  • 哈哈!iphone越用越上手囉^^
    國畫風好棒!!!
    最近也常常吃素食自助餐
    真的好多做的像葷食的素菜
    還有素的荷包蛋~很好吃呢
  • 哈哈,只要經過不斷操練,甚麼也可以變得純熟:p
    目前我仍處於試驗階段,都很想早日熟用:p
    原來焰狼之前都吃過自助素菜喔?不介意給大家分享一下吧?:p

    Invisible 於 2011/05/05 18:37 回覆

  • kitling
  • 最尾的法師畫得不錯啊!
    也想試試 I PHONE 畫水墨卡通~
  • 哈哈,我當初都冇估到iphone可以咁好玩XD
    畫水墨卡通呢個idea唔錯喎^^

    Invisible 於 2011/05/05 18:39 回覆

  • kitling
  • 想搵一日同你去多利民食素點心~
  • 哈哈,都好喎,食完仲可以去睇九龍皇帝書法展覽^^
    不過呢個展覽要去到太古城睇,而且只係展覽到五月底,唔知你同humble呢個月邊個星期六得閒約埋一齊去?

    Invisible 於 2011/05/05 18:42 回覆

  • 姬蝶
  • 老實說台灣的素食我覺得很難吃
    不健康
    又油膩 有種神奇的味道... 寧願吃蔬菜水果 也不吃人工製作的素肉~
    但是看起來這家素食店的菜色很特別
    讓人食指大動XD
  • 笑......姬蝶這麼一說我也有同感:p
    畢竟在大部分素食小賣店,不少素食都是用麵筋混合食用色素,而且兩者都感覺油膩,這點正是我不大會吃素食的原因~
    不過亦有些素食,除了用豆製品弄成仿葷菜,還有直接烹煮蔬果,夠健康呢^^
    雖然我極少吃素菜,但這家餐館的素菜的確值得一嚐^^

    Invisible 於 2011/05/05 19:26 回覆

  • pudding0702
  • 其實許多人都推廣吃素的好處呢...
    當然也有醫生提出只吃素可能會缺乏一些營養素...
    布丁倒是沒辦法純吃素..哈哈...受不了大魚大肉的誘惑...

    話說香港吃素的人口多嗎..
  • 雖然吃素相對比較健康,不過老實講,市面有些素食,倒是以麵筋混食用色素弄,不僅不見得有營養,反而會影響健康~ 不過,至少這間素菜餐館的菜點,都幾乎無添加化學食用調味^^ 我想在講究食香味俱全的香港,會比較偏好口味較濃的菜色,素食的話......我想大概離不開這種口味囉:p
    至於香港多少人吃素的話......老實講我真的沒理會過XD

    Invisible 於 2011/05/05 20:32 回覆

  • 唯藍moriposamomo
  • 看到豬頭魚頭有被嚇到和笑到,原來是豆類製品,真是神奇,有的竟然可以跟肉的口感差不多,真是高超的料理技術啊~
  • 哈哈,我只想給這些素菜卡通化而已,才會畫成這樣子:p
    我也很佩服簡單的豆製品,竟然能化腐朽為神奇,說穿了是得佩服廚師的功力^^

    Invisible 於 2011/05/05 19:44 回覆

  • 欣悅
  • 雖然沒有吃素也不排斥吃素菜
    可是素菜豆雞豆鴨就不喜歡比較喜歡青菜就是ㄌ
    哈 Invisible 超厲害唷 連素菜也可以畫的津津有味
  • 笑,我亦與欣悅一樣,雖然平時極少吃素菜卻不會排斥它(唯一排斥的是那種用麵筋及食用色素混和弄成的素食~)
    我雖然不吃豆腐,卻會喝豆漿及吃豆製品XD
    其實這次的iPhone塗鴉......比之前那兩次難度還要高一點:p

    Invisible 於 2011/05/05 21:04 回覆

  • 噴你飯
  • 所以最後面的達摩老祖也是你畫的?
    畫得好棒啊~要不要考慮以後都用那種風格畫自己同發哥啊?
    會很有特色哦~^^

    我最近也跑去一個佛誕的活動市集,吃了一堆似肉非肉的食物,
    我的重點放在吃上面,不過有點小失望,不過旁邊外國人倒是津津有味,
    可能是覺得很新奇吧!
    發哥被包春捲了,真搞笑!
  • 哈哈哈......若我真的有能力去到畫達摩老祖就好囉XD (事實上我目前的功力仍沒去到這水準:p)
    要是熟練了......畫國畫版發仔還好,我們的話......還是用Sketch book、ArtStudio或者photoshop去畫較好XDDD|||||
    我想你在佛誕那活動市集吃的應該是仿葷菜才是,不過有點好奇你對它們失望在哪裡? 是口味還是衛生方面呢?
    發仔這小子,有時候看上去有點像獅子,就乾脆拿他惡搞成麒麟好了XDDDD

    Invisible 於 2011/05/06 23:25 回覆

  • 風小王
  • 素鴨素雞素豬
    偶連素鹽酥雞都看過了
    而且還是N年前
    現在只差豪大素雞排了
    那麼葷素的世界應該就平等了^^
  • 咦? 即是說王子應該都曾經嚐過素葷菜吧?:p
    聽你這麼一說,我都有點好奇你將來會否分享一下素雞排呢:p

    Invisible 於 2011/05/06 23:27 回覆

  • 可愛的安妮姐姐
  • 天啊~~這些素肉~~幾可亂真~~佩服佩服!!
    iphone還可以畫國畫!!~~愈來愈吸引我啦!!
  • 嘿嘿嘿......那安妮姐姐現在還不快點去轉用iPhone? 到時可以下載很多繪圖的Apps呢:p (不斷誘惑別人的某人XDDD|||||)
    就連極少吃素菜的我,都對這種幾可亂真的素葷菜嘖嘖稱奇XDD

    Invisible 於 2011/05/06 23:29 回覆

  • 柚J09
  • 素食有些很好吃~有些味道卻很奇妙XD
    不過我很怕吃素肉呢.....>"<
  • 笑~~~~~是因為素肉感覺上怪怪的,才讓柚子有點怕吧?:p
    老實講,我平時亦都不大吃素食(是因為那些素食都是用麵筋拌食用色素,感覺很不健康~)

    Invisible 於 2011/05/06 23:35 回覆

  • 悄悄話
  • jingxuan
  • Jing喜歡吃素食...哈哈~
    來這裡看到很多有趣的素食 感覺特別開心!
    最近終於都搬家安頓好了 希望新生活新開始~
  • 呼~~~~~恭喜Jing安頓好新家^^
    最近我家亦都為重建作準備,目前仍在計劃何時搬往哪裡暫住......
    這些素食,相信會很合乎Jing的口味呢:p

    Invisible 於 2011/05/07 16:50 回覆

  • 欣悅
  • 素食看起來非常清淡可口
    現在還有素牛肉乾 口感幾乎和真正的牛肉乾相同ㄋ
    很厲害ㄝ~
  • 還有素牛肉乾? 聽欣悅這麼一說,搞得我也想去嚐嚐看^^
    我只記得從前有包裝的素燒鵝,不過因為感覺有點膩,很少去吃:p

    Invisible 於 2011/05/10 17:33 回覆

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