(按：由於這陣子對新文章構思毫無頭緒，只好更新這篇@@)
最近因為某些不如意的事，讓我情緒跌落谷底。趁這一連四天復活節，我就當作給予時間自己調適心情。
在復活節假期第一天，我再相約相識了十多年的好友，一同前往這裡享用下午茶：
我想應該會有部分人問我，現在正值輻射危機，再去吃日式料理不怕太冒險嗎?@@：
坦白說，若我說不怕冒險是騙人的，始終一旦受到輻射污染，可大可小也……
不過既然我身邊很多朋友，都覺得輻射這東西無處不在，何況由福島核電廠洩漏出的輻射物質，亦會隨著空氣及海水四處漂流；再加上來自非日本的農作物，早前亦都被驗出有放射性物質……基本上，想避怎也無法完全避得了。在這風頭火勢，我唯一能夠做的就是……
暫時不吃我一度喜愛吃的刺身OTL|||||
既然光顧得日式料理，那麼我們就抱著「順其自然」的心態XDDD
先來這道菜：
畢竟這照片經過特別處理，大家很容易以為這是一碟蕃茄意粉。不過……它的真身其實是這個XD：
這是一道我愛不釋手的雜錦刺身燴飯。記得我仍然在舊公司上班，有時午飯時段都會在舊公司附近一間日式餐廳點這道便當。說真的，若非正值輻射危機，我亦很想點這便當。所以，我很佩服我這位好友的「勇氣」，點了這客飯:p
我點的，反而是包括以下這道菜的便當：
對，以下這便當亦是我的最愛^^：
我不曉得這元貝的真正來源，不過我想只要煮熟了……應該問題不大吧?XDDDD
大家點的便當，亦都包括了以下這兩道配菜：
這綠色的東東，雖然看上去一條條很像蟲，不過作為不大感興趣的涼拌物之一，我比較喜歡吃這東西:p
這算是日式料理的主要「靈魂」，話說我吃過某種質感彈牙的品種後，幾乎對其他品種的同類興趣減低了。當然，平時我一定會去吃^^
想知道這兩道是甚麼菜? 雖然照片經過處理，要猜的話還是一點也不難喔^^
除了這兩道便當，我們還點了以下這兩種燒物^^：
不知從何時開始，我愛上了這金菇菜牛肉卷。一方面，我十分喜歡金菇菜爽脆之餘外表亦有如麵條般的質感，一方面自從對牛肉改觀後，已覺得烤牛肉是牛肉料理的王道^^
因為當時顧著聊天，我一時忘了將這烤魚的名稱記下來。坦白講，我不喜歡邊吃魚肉邊挑骨，感覺很麻煩。尤其當我有朋友過往曾有過噎魚骨要去急症室求診的可怕經歷……就更讓我對挑魚骨的事有點畏懼。當然，這魚肉無論灑上檸檬汁與否，味道亦一樣鮮甜。
這間叫「大熊本」的日式料理，其實是我這位好友介紹的。她曾光顧好幾次，都基於這裡的料理，價值不算昂貴，味道亦不算差。又是時候提供資料^^
地址: 上水彩園邨彩園商場3樓R9號舖
英文地址: Kumamoto, Shop R9, 3/F, Choi Yuen Commercial Complex, Choi Yuen Estate, Sheung Shui
電話: (852) 2671 6659
類別: 日本菜、日式西餐廳、壽司/刺身、拉麵
消費: $41-$100
雖然這次的食味介紹看似太短亦流於敷衍，可是當中除了上次介紹過的SketchBook mobile外，這次還用了下面其中四種程式^^：
首先叫「Color」的程式：
基本上就是將一些照片製作出局部彩色及黑白的效果，就像用Photoshop中的Layer mask功能一樣^^
然後就是這兩種性質相似的程式：
這個「PaintMee」，就是給照片製造不同風格的油畫效果^^：
只要在畫面右下角點一下，就會彈出控制台，所有不同風格的油畫效果就可以在這裡自由調整^^
還有她的姊妹花「SketchMee」：
操作方式與「PaintMee」相同，唯一分別就是製造寫生的風格^^
最後我想介紹的……就是以下這種程式：
首先選擇了照片，然後從挑選出來的照片，進行以下指令選擇：
來到這裡，大家可以看看「即席示範」XDDD：
最後完成品在此^^：
最後，由於這些程式無法直接在電腦中的iTune官方網站搜尋，只有由大家用iPhone的AppStore自行找找看囉:p
28/4 更新：
本來之前還說這段時間暫時不吃壽司及刺身，卻沒想到因為我媽心血來潮的喜好，讓我「今天的我打倒昨天的我」......@@
說穿了......我實在無法抗拒壽司的誘惑呢XDDDD
於是在上週日晚，我與我媽再去吃迴轉壽司。這次的壽司，因為我用了iPhone某些特效，到底當時我吃了甚麼壽司? 歡迎大家猜猜看XDDD
上面這兩件壽司，一件是魚一件是魚的某部分。相信要猜應該不大難呢XD
上面這種「千層糕」裡面到底又是甚麼餡子呢?:p
接下來這道壽司......感覺既像魚又像蝦，其實是哪一種?
還有就是下面這壽司......又是甚麼來的?XD (提示：是出自某貝類海產)
我對以下這對「雙生兒」感覺很特別，一款是我平時吃手卷時最愛吃的三文魚卵壽司，另一款則帶有些微的芥末味的又是甚麼來呢?^^
最特別的......還是這壽司：
這種配料平時是大眾的最愛，應用在壽司料理上卻感覺很特別。不知大家又能否猜得出，這到底是甚麼壽司呢? :p
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