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(按:由於這陣子對新文章構思毫無頭緒,只好更新這篇@@)

最近因為某些不如意的事,讓我情緒跌落谷底。趁這一連四天復活節,我就當作給予時間自己調適心情。

在復活節假期第一天,我再相約相識了十多年的好友,一同前往這裡享用下午茶:

我想應該會有部分人問我,現在正值輻射危機,再去吃日式料理不怕太冒險嗎?@@:

坦白說,若我說不怕冒險是騙人的,始終一旦受到輻射污染,可大可小也……

不過既然我身邊很多朋友,都覺得輻射這東西無處不在,何況由福島核電廠洩漏出的輻射物質,亦會隨著空氣及海水四處漂流;再加上來自非日本的農作物,早前亦都被驗出有放射性物質……基本上,想避怎也無法完全避得了。在這風頭火勢,我唯一能夠做的就是……

暫時不吃我一度喜愛吃的刺身OTL|||||

既然光顧得日式料理,那麼我們就抱著「順其自然」的心態XDDD

先來這道菜:

畢竟這照片經過特別處理,大家很容易以為這是一碟蕃茄意粉。不過……它的真身其實是這個XD:

這是一道我愛不釋手的雜錦刺身燴飯。記得我仍然在舊公司上班,有時午飯時段都會在舊公司附近一間日式餐廳點這道便當。說真的,若非正值輻射危機,我亦很想點這便當。所以,我很佩服我這位好友的「勇氣」,點了這客飯:p

我點的,反而是包括以下這道菜的便當:

對,以下這便當亦是我的最愛^^:

我不曉得這元貝的真正來源,不過我想只要煮熟了……應該問題不大吧?XDDDD

大家點的便當,亦都包括了以下這兩道配菜:

這綠色的東東,雖然看上去一條條很像蟲,不過作為不大感興趣的涼拌物之一,我比較喜歡吃這東西:p

這算是日式料理的主要「靈魂」,話說我吃過某種質感彈牙的品種後,幾乎對其他品種的同類興趣減低了。當然,平時我一定會去吃^^
想知道這兩道是甚麼菜? 雖然照片經過處理,要猜的話還是一點也不難喔^^

除了這兩道便當,我們還點了以下這兩種燒物^^:

不知從何時開始,我愛上了這金菇菜牛肉卷。一方面,我十分喜歡金菇菜爽脆之餘外表亦有如麵條般的質感,一方面自從對牛肉改觀後,已覺得烤牛肉是牛肉料理的王道^^

因為當時顧著聊天,我一時忘了將這烤魚的名稱記下來。坦白講,我不喜歡邊吃魚肉邊挑骨,感覺很麻煩。尤其當我有朋友過往曾有過噎魚骨要去急症室求診的可怕經歷……就更讓我對挑魚骨的事有點畏懼。當然,這魚肉無論灑上檸檬汁與否,味道亦一樣鮮甜。

這間叫「大熊本」的日式料理,其實是我這位好友介紹的。她曾光顧好幾次,都基於這裡的料理,價值不算昂貴,味道亦不算差。又是時候提供資料^^
地址: 上水彩園邨彩園商場3樓R9號舖
英文地址: Kumamoto, Shop R9, 3/F, Choi Yuen Commercial Complex, Choi Yuen Estate, Sheung Shui
電話: (852) 2671 6659
類別: 日本菜、日式西餐廳、壽司/刺身、拉麵
消費: $41-$100

雖然這次的食味介紹看似太短亦流於敷衍,可是當中除了上次介紹過的SketchBook mobile外,這次還用了下面其中四種程式^^:

首先叫「Color」的程式:

基本上就是將一些照片製作出局部彩色及黑白的效果,就像用Photoshop中的Layer mask功能一樣^^
然後就是這兩種性質相似的程式:

這個「PaintMee」,就是給照片製造不同風格的油畫效果^^:

只要在畫面右下角點一下,就會彈出控制台,所有不同風格的油畫效果就可以在這裡自由調整^^
還有她的姊妹花「SketchMee」:

操作方式與「PaintMee」相同,唯一分別就是製造寫生的風格^^

最後我想介紹的……就是以下這種程式:

首先選擇了照片,然後從挑選出來的照片,進行以下指令選擇:

來到這裡,大家可以看看「即席示範」XDDD:

最後完成品在此^^:

最後,由於這些程式無法直接在電腦中的iTune官方網站搜尋,只有由大家用iPhone的AppStore自行找找看囉:p

 28/4 更新:

本來之前還說這段時間暫時不吃壽司及刺身,卻沒想到因為我媽心血來潮的喜好,讓我「今天的我打倒昨天的我」......@@

說穿了......我實在無法抗拒壽司的誘惑呢XDDDD

於是在上週日晚,我與我媽再去吃迴轉壽司。這次的壽司,因為我用了iPhone某些特效,到底當時我吃了甚麼壽司? 歡迎大家猜猜看XDDD

上面這兩件壽司,一件是魚一件是魚的某部分。相信要猜應該不大難呢XD

上面這種「千層糕」裡面到底又是甚麼餡子呢?:p

接下來這道壽司......感覺既像魚又像蝦,其實是哪一種?

還有就是下面這壽司......又是甚麼來的?XD (提示:是出自某貝類海產)

我對以下這對「雙生兒」感覺很特別,一款是我平時吃手卷時最愛吃的三文魚卵壽司,另一款則帶有些微的芥末味的又是甚麼來呢?^^

最特別的......還是這壽司:

這種配料平時是大眾的最愛,應用在壽司料理上卻感覺很特別。不知大家又能否猜得出,這到底是甚麼壽司呢? :p

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Vestige of Reality

Invisible 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • 欣悅
  • 超讚的iPhone塗鴉工具齁 Invisible 繪圖更方便囉^^
    恩 是阿 最近身邊的朋友也是一邊說魚蝦有輻射 還是照樣吃
    Invisible 最近心情不佳 還好假期可以好好休息調劑一下很棒的~
  • 笑~~~~~~直到目前我還是不斷下載一些免費的繪圖及照片整理軟件,好讓能多作一點嘗試^^
    說真的,既然輻射已經對外擴散,現在已經擔心不來,只有盡量避免進食一些輻射高危地區的食物好了~~~
    BTW,謝謝欣悅關心,雖說現在想利用假期好好調適自己,不過一些不想遇到的事......在假期完結後仍然無法逃避@@

    Invisible 於 2011/04/23 19:29 回覆

  • 柚J09
  • 對呀~輻射感覺ˊ真的無所不在@_@
    手機啊~吹風機等也有~~

    用手機畫畫感覺好方便呢^^

    也希望日本快點從輻射與震災中回復>"<
  • 說的也對......輻射這東西也真的無處不在,我有一位朋友正是因為不想接收到太多輻射甚少用手機聊電話~
    直到目前為止我還是有下載部分繪圖與照片整理的程式,希望之後的網誌亦能可以逐一介紹看看^^

    Invisible 於 2011/04/23 20:34 回覆

  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 說到日本料理啊
    小咪今天也吃了不少
    幅射讓大家人心惶惶的
    可是要都完全不吃日式餐點
    好像也蠻難以克制哩...="=
  • 對啊,所以對於我們這些喜歡吃日本料理的人,要是面對輻射危機的確感到很為難呢~~~~
    畢竟又要擔心輻射,又要自我控制,這種滋味一點都不好受@@
    結果當時我吃的點的全都是煮熟了的,至少都想保障自己~~~

    Invisible 於 2011/04/23 21:05 回覆

  • 姬蝶
  • 喔喔喔~~~好羨慕你們可以放復活節的假期
    但是這對invisble來說
    是可以好好散心~度假去玩的好機會!
    過去那些不如意的事情
    也可以趁放假散心想想怎麼面對它~

    日式料理都很好吃耶~~
    尤其是鰻魚飯和壽司!!
    可是我感覺日式料理對台灣人的口味來說
    太鹹了 一點
    現在又因為幅射的危機
    連我慣用的化妝品DHC 價格也因此廉價折售
    嗯,,,,,,哎....也因此我絕少吃魚了
    感覺都會殘留毒物....
    所以我平常真的沒什麼口福吃日式傳統料理
    不過 豬排飯 咖哩飯 可樂餅 就很不錯哈哈
  • 咦? 原來台灣沒得放復活節假期嗎?
    雖然因為護照剛好過期(已預約下個月申請續期@@),加上小公主的事讓大家無法外遊散心,但至少我希望能好好利用這幾天假期去自我清淨、整頓自己的心情......
    對於那不愉快的事情......坦白講我已經有了某些心理準備,只差到時會經不起家人的反對呢@@

    BTW......其實在我們決定去吃日式料理時,都有過些許掙扎的,一方面自己最近因心情不好食慾不振,一方面又要顧及輻射(所以才說自己享受了「冒險」的下午茶並不為過XD|||||)
    日式料理多數都是以清淡為主的......難道要是出自台灣人與香港人主理的話都離不開口味濃烈的元素,讓姬蝶覺得台式日本菜鹹了點?:p
    至於現在的海鮮啊......自從得知輻射污水流入大海後就已經不敢奢望可以吃太多了@@

    這一場輻射......已經不經不覺間讓大家聞「日本」色變了@@|||||

    Invisible 於 2011/04/23 21:15 回覆

  • 傻呼呼的安妮
  • 果然大吃大喝最開心
    不過海鮮真的要小心
    養殖魚或許沒有問題

    呵~~我也很開心可以在噗浪和你聊兩句!!
  • 對啊,尤其當輻射污水已經排出大海後......現在已經不敢貿然點海鮮吃(平時非常愛吃海鮮的某人@@)
    我想不出將來......都未必能夠擔保養殖的海產會否倖免~~

    BTW,我的部落格一星期更新一篇,噗浪卻是幾乎天天一牢騷XDD|||||

    Invisible 於 2011/04/23 23:09 回覆

  • 四十心零
  • 管他有幅射沒幅射
    吃最大就對了
    呵呵
    這樣就對了
    吃給他飽
    心情自然好
  • 四十也說得對,既來之則安之算是這種吧? (當然我是指吃日本菜這方面囉XD)
    其實所幸的是......我身邊總算有一些肯與自己分享喜怒哀樂的朋友們,才沒感覺崩潰~

    Invisible 於 2011/04/24 11:11 回覆

  • jingxuan
  • 說得對 個人覺得平日環境中...
    輻射真的無所不在...
    我們還想說最近趁機票降價...
    趁機到日本去小旅行 ^____^
  • 對啊,輻射早就無處不在,只是核洩漏問題嚴重......導致輻射大量擴散而已~
    而且我亦有朋友說,日本至少有一百年不用前往了(我不知她是否誇張化@@)
    (明明亦想去日本玩,卻因為家人某些主觀觀感問題讓我一直無法成事@@)

    Invisible 於 2011/04/25 11:14 回覆

  • 黃金獵犬-尼兒家
  • 呵~海鮮就少量吃應該還OK吧!
    暫時不吃日本的海鮮蔬果,也是保護自己的方式!
     
    我之前也聽人家說海嘯期間不要吃魚,
    因為很多罹難者沖到大海去,
    而魚會吃肉.....所以這樣會吃下罹難者的遺體!@_@"
     
    聽起來很驚人,也很嚇人!
    不過魚到底甚麼時候吃到?甚麼時候消化掉?
    或是現在捕的魚~就不會冷凍到以後才賣嗎?
    (遠洋漁船都會冷凍一陣子吧!)
     
    所以適當的注意,但不要讓自己被束縛住,
    輕鬆開心的過生活比較快樂喔!
     
    ~尼兒麻
  • 哈哈哈......現在因為在街外吃飯,就嘗試用iPhone回覆:p
    聽尼兒麻這麼一說,才知原來有這種「江湖傳聞」@@
    不過說真的,始終根據食物鏈,海鮮總會進食浮遊生物之餘,亦會吃屍體,所以在海嘯期間吃遺體很難避免@@
    尤其福島核電廠已將輻射污水排出大海就......雖說避無可避,在這段期間我亦都盡量避免進食日本的海產及農作物(連零食也可免則免@@)
    還好在香港,只有一些高檔次的日本料理店才會引入由日本原裝入口的配料,比較大眾化的日本料理店倒甚少引入就是了:p
    BTW......連日來害得大家擔心真過意不去。當然我不擔保將來會遇到甚麼麻煩事,不過我希望自己能撐得過去@@

    Invisible 於 2011/04/25 19:19 回覆

  • TAN色
  • 當初想也想不到 輻射危機會發生在亞洲地區,以前讀到的車諾比事件真實上演,才了解這種不安的感覺...

    說到iPhone 朋友最近玩angry birds 玩的很著迷阿,都在上班偷玩(汗
  • 哈哈,說開Angry Birds這遊戲,之前下載過免費版本,可是不知怎麼總是覺得很難玩,最後還是暫時移除掉~
    待破解後的安裝IPA問題解決後,才繼續去下載XDDD

    BTW其實輻射在亞洲的問題......還記得第二次世界大戰期間,美軍向日本廣島投放原子彈,亦一度釋放出大量輻射。除了這件事及切爾諾貝爾核電廠危機,比較深刻的還是這次福島核危機......
    雖然輻射問題避無可避,面對這種問題還是得既來之則安之,不過我相信有限度的預防措施還是可以做呢!

    Invisible 於 2011/04/25 21:31 回覆

  • pudding0702
  • 就跟之前美國爆發狂牛疫情一樣..讓台灣人都人心惶惶的...許多人都不敢吃牛肉了..連布丁也被影響到...好在布丁最愛的是羊肉...但偶爾還是會想吃一下牛排..
    不過這一次的幅射危機好像讓大陸那邊的日式餐廳面臨了前所未有的風暴..雖然說是不要如此恐懼..但人總是需要小心翼翼囉..
    看invisible用新手機拍攝下來美食...看來比隨身要攜帶數位相機方便許多呢...不知道invisible現在研究新手機研究的如何呀...市否變身愛瘋達人囉
  • 嗯,當年爆及瘋牛症時,連很多香港人都避免吃英國牛肉(雖然亦有某些餐廳的廣告強調不含英國牛肉呢!)
    雖然當時我因為少吃牛肉關係沒給影響很大,不過要是真的去吃我倒不介意去吃啦(只要不是英國進口的話XD),就連這次的日式料理都是一樣,我們這通常只有高檔次的日式料理店才會進口原裝日本食材XD
    BTW,這陣子我都想嘗試主力用iPhone拍照及畫圖(其實在復活節假期我都下載過幾種程式),然後給大家分享繪圖及照片處理程式的心得(沒辦法呢,我只擅長這方面就是了:p)

    Invisible 於 2011/04/26 20:15 回覆

  • 悄悄話
  • lily
  • Invisible真是好口福
    香港真是美食天堂
    上星期我與家人也去吃迴轉壽司呢
    把輻射丟一邊
    默默的吃了好幾盤.....
    笑~~~~~

    可是妳那最後一道餐點到底是啥呢?
    丸子..?
    馬鈴薯泥...?
    哇....我猜不出來...
  • 笑~~~~~口福這東西只是個人對食物的喜好,其實老實講,當初我亦都有擔心輻射問題~
    不過既然身邊不少朋友都說「既來之則安之」,我只有豁出去盡情吃日本菜XD (天音:某I,那麼平時做人又不見得你會這樣子?OTL)
    原來除了我與小咪,Lily就是吃過不少壽司的那位XDDDD

    至於最後那碟壽司......再給予提示:這是非常受小朋友歡迎的冷凍甜品之一喔^o^

    Invisible 於 2011/04/29 23:10 回覆

  • 風小王
  • 還在玩唉瘋呦
    我本來對日本料理向來就冷感
    不過看Invisible這樣一道道端出來
    偶都想跟著去ㄋ
  • 笑~~~~~沒辦法呢,畢竟繪圖及照片處理的iPhone Apps實在太多了,若非我現有的破解後安裝程式出現問題,我早就下載了更多相關的Apps:p||||||
    這陣子我亦都在鑽研iPhone塗鴉,希望有朝一天能夠練出屬於自己的風格:p
    至於這堆日本料理......我都是選吃價格較大眾化那種:p

    Invisible 於 2011/04/29 23:14 回覆

  • 欣悅
  • 日本料理非常多美食 不僅彈牙可口還很多創意ㄋ
    金姑牛肉捲和烤牛肉不錯吃感 千層糕 壽司是蛇麼餡?
    真看不出來ㄝ 總之 美食當前~吃ㄅ 這樣是對美食的敬意
    哈哈:P
  • 嗯,雖然吃刺身比較殘忍了點,不過其五花八門的烹煮方式,卻讓我對日本料理愛不釋手^^
    雖然最近因為輻射問題,讓我一度對日本料理望而卻步,不過後來想著,也許可以嘗試抱持「既來之則安之」的心態吧~
    於是......自從與朋友吃過日本料理下午茶起,我就決定豁出去(當然,希望我做人也是一樣......)

    Invisible 於 2011/04/30 15:18 回覆

  • pudding0702
  • 新加入的美食圖形應該有陰影的效果...讓布丁覺得好像馬賽克...自然就會聯想到色色的東西...哈哈...當然純粹是布丁的猜想囉...
    到是invisible有沒有支持港片3d肉蒲團呀...不知道這片在香港所引起的話題跟風潮如何..在台灣到是容登2個星期的台北票房冠軍...話說港片至從無間道後,大概只有葉問票房比較好...如今又衝出一部三級片...港片準備又要出頭天囉
  • 笑~~~~~其實身邊有些朋友都曾經看過《3D肉蒲團》,大家給予的評語都有個共通點,就是空有特技及過度賣弄血腥暴力,卻失去了色情的真正精髓﹔有一位朋友更說「這種沒有劇情的電影,真虧她花了$100去看」OTL
    所以要想港產片有出頭天......坦白說,我不見得這套電影可以成為代表作。當然,若要想其有出頭天,除非肯在劇本身上多下功夫(所以有關製作單位才打算公開招稿:p)
    原來是我那堆經過「特別效果處理」的壽司,讓布丁想起《3D肉蒲團》呢XDDDDDD (不過那些類似馬賽克式整理通常都應用在限制級,布丁有這種聯想都不為過XDDDD)

    Invisible 於 2011/05/01 11:53 回覆

  • lily
  • Invisible假期愉快
    最後那道飯糰
    該不會是冰淇淋吧
    可是迴轉壽司擺放冰淇淋
    應該不妥
    再不然就是布丁
    哈哈哈.....
  • 哈哈哈......Lily的答案沒不妥啦,的確有人用冰淇淋弄成壽司配菜XDDD
    而且像這種壽司,是即叫即弄,所以不需擔心不新鮮及不衛生的問題:p

    Invisible 於 2011/05/01 13:38 回覆

  • 柚J09
  • 最後一道到底是什麼呢??猜不出來@_@
    一定是我太笨了~Q_Q
  • 哈哈,猜不出很正常喔,畢竟很少有日式料理店會用這種大眾化的甜品弄壽司XD
    其實這種甜品,是無論大人還是小孩都非常愛吃的冷凍奶製品^^

    Invisible 於 2011/05/01 22:28 回覆

  • 席羅 ~CIELO~
  • 沒半法…只能少吃囉~

    話說~iphone的繪圖軟體真的好方便~XDD

    看INVISIBLE用就知道了~XDDDD
  • 笑~~~~~~雖然說既來之則安之,既然吃都可以,對我來說,為何連做人都不行呢?
    不過在這種非常時期,我都盡量少吃點日本料理了(天音:不斷自我矛盾的某人= =)
    BTW,這陣子我都在下載一些繪圖軟件,還利用了這幾款軟件畫了幾幅插圖,待下次更新時放出來說個故事XD

    Invisible 於 2011/05/02 13:59 回覆